Ste za piknik? Mojstri žara pripravite se za peko
Kaj vse rabim, ko pripravljam piknik?
Pred piknikom pripravite hrano in pijačo, ki jo boste jedli. Ne pozabite pa na papirnate brisače, s katerimi si boste brisali roke. Na vreče za smeti, kamor boste odvrgli embalažo. Na prte za enkratno uporabo, da boste zaščitili mizo. Na čistilo, s katerim boste očistili žar. Na gobice in strgala, ki vam bodo v pomoč pri čiščenju ter zaščitno opremo, kot so rokavice, maske, razkužila.
Kdaj očistiti žar?
Po uporabi žar ohladimo in očistimo. Izogibajte se čiščenja žara šele pred peko oziroma pred pripravo na piknik. Neokusno mar ne, torej obvezno čiščenje po končanem pikniku, zabavi. Boljše plošče tik predno se popolnoma ohladijo le obrišemo s krpo ali kvalitetnim papirjem. Ostale pa hladne pomijemo z razmaščevalnim čistilom za posodo ali pečice.
Jeklena gobica ali krtača z jeklenimi ščetinami?
Jeklena gobica ali jeklene ščetke so primerne samo pri žarih na oglje, kjer se uporabljajo kovinske ali lite plošče za peko.
Sodobnejši žari, električni ali plinski imajo običajno teflonsko ploščo, zato jih običajno čistimo z gobicami za teflonske površine, posebnimi ščetkami za čiščenje v gostinstvu ali krpami iz mikro vlaken.
Ne glede na to, kakšen žar uporabljate, jih čistite ohlajene.
Rokavice da ali ne?
Rokavice uporabljajte vedno kadar niste popolnoma prepričani, da snov, s katero čistite ni nevarna ali ne povrzroča alergij. Vedno takrat, ko čistite z močnimi čistili za razmastitev. Razmaščevalci so običajno jedki in pri jedkih čistilih je obvezna uporaba rokavic.
Kam z odpadnim ogljem?
Odpadno oglje zavržemo v bio odpadke, ker je razgradljivo. Pozorni moramo biti, da je pred kakršnim koli odstranjevanjem popolnoma hladno. S tem varujemo sebe in svoje premoženje.
Kaj se zgodi s čistilom, ki ostane na žaru?
Ko čistimo žar z razmaščevalnim čistilom je potrebno žar dobro sprati z vodo, obrisati s suho krpo ali kvalitetnim papirjem, ki ne pušča muck. Tako čistilo ne ostane na žaru.